Η ψησταριά-καπνιστήρι Offset Smoke 500 της Broil King είναι κατασκευασμένη από χάλυβα 2 χιλιοστών, διαθέτει 4.032 τετρ. εκ. κύρια επιφάνεια ψησίματος, 2.387 τετρ. εκ. δευτερεύουσα επιφάνεια ψησίματος και σχάρες βαρέως τύπου διπλής όψεως από χυτοσίδηρο. Είναι ιδανική για όλες τις μεθόδους ψησίματος (άμεσο ψήσιμο ή έμμεσο, low & slow ψήσιμο) και λειτουργεί ως μπάρμπεκιου, φούρνος και καπνιστήρι.